原料：

老干妈风味水豆豉80g，大葱350g，大蒜3g，姜1g，酱油3g。

做法：

1、大葱切丝（或切丁），姜蒜切泥。

2、将切成丝的大葱装盘，将老干妈风味水豆豉80g淋于大葱表面，再撒上蒜泥、姜泥、酱油即可。