2020-05-29鲜味茄条 原料: 老干妈番茄辣酱90g、新鲜茄子(两个)500g。 做法: 1、茄子洗净将其一分为四节,然后每节均匀的切成4条装入盘中。 2、切好的茄子用蒸锅蒸20分钟。 3、将老干妈番茄辣酱倒在蒸煮好的茄子表面即可,或者将蒸好的茄子蘸老干妈番茄辣酱直接食用。